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Da questo momento, ciclicamente, ci si passa sempre: cena fuori, ovviamente di pesce, ovviamente a Fishing Lab. Sana compagnia, giusta dose di spensieratezza, fame che inizia a farsi sentire. [...]

Una cosa è certa da Fishing Lab: non ci si ferma mai. Lavorare il pesce in modi sempre nuovi e creativi è l’obiettivo con cui ci alziamo ogni mattina, la soddisfazione di trasformare le idee in [...]

Che noia, che barba, che barba, che… special! Ormai lo sapete, siamo quelli del pesce creativamente parlando, perciò annoiarci non è proprio una cosa per noi. Che fare allora? Le tapas ce le [...]

Avete presente quando andate al ristorante e ordinate qualcosa parlando al singolare? Ad esempio, ordinate e il cameriere segna: “okay, una patatina” oppure “un pacchero” o ancora “uno [...]

La stagione estiva dell’Arena di Verona è finalmente iniziata, portando con sé un’atmosfera unica. Per noi, che con il nostro locale di pesce siamo appena alla seconda estate qui, a due [...]

Eccoci con la seconda parte della nostra dissertazione semiseria sul legame tra i segni zodiacali e le prelibatezze di Fishing Lab. I nostri chef hanno il consiglio giusto per i nati sotto [...]

Ci sono mesi dell’anno che vengono associati a eventi particolari. Se febbraio è il mese degli innamorati e dicembre quello più legato alla tradizioni da vivere in famiglia, maggio è certamente [...]

Gli hanno addirittura dedicato una data: il terzo lunedì di gennaio. Lo hanno chiamato Blue Monday. Nei paesi anglofoni “blue” è infatti sinonimo di malinconia, come ben sanno i cultori del [...]

Ecco, si sono spente le ultime luci da Fishing Lab. Adesso non si sentono più le voci e nemmeno i calici tintinnare. Anche la musica di sottofondo tace. L’ultimo cliente è uscito un’oretta fa, [...]

Dopo gli assalti ai negozi nel giorno del Black Friday o meglio, della Black Week; dopo i treni strapieni e le code verso gli outlet; dopo lo sciopero del più famoso “shop on line” e conseguenti [...]