Pietrasanta: una scelta di gusto

Finalmente, Fishing Lab a Pietrasanta. Tra il mare e le Alpi Apuane. Tra storie di pescatori e racconti di cavatori. Tra arte e cultura. Fishing Lab, il laboratorio del pesce, sceglie, non a [...]

Il RiSUSHImento

Il RiSUSHImento si sviluppò in Italia nei primi anni ’20 del XXI secolo. Fu caratterizzato da una fruizione consapevolmente filologica del cibo, dal rifiorire di determinati piatti, della [...]

DetTagli di moda

Gennaio 2020; nei primi giorni dell’anno, a Firenze rivive il più importante evento di moda: Pitti Uomo apre i battenti e Fishing Lab presenta le sue novità. Da anni specialista del “tailor made” [...]

Il mare? È proprio qui

Ragazzi, ci siamo! Con l’arrivo della bella stagione scatta immediata la voglia di “aria di mare”. Soprattutto se si vive più o meno a 100 km di distanza dalla costa, il richiamo esercitato [...]

Io Pesci… e tu – seconda parte

Eccoci con la seconda parte della nostra dissertazione semiseria sul legame tra i segni zodiacali e le prelibatezze di Fishing Lab. I nostri chef hanno il consiglio giusto per i nati sotto [...]

Il bello del rientro

Ed eccoci, anche quest’anno, al famigerato “Back To School”. Ma siamo davvero pronti per affrontarlo al meglio? Ci sono delle semplici accortezze che possono aiutarci a riprendere la routine [...]

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Come diventare Fishon Victim

Manca una manciata di giorni ad agosto e siete ancora in città? Allora continuate a leggere; questo blog fa al caso vostro. Avete programmato una vacanza nella nostra bella regione? Tra un bagno [...]

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Feeling Blue? Feeling Good!

Gli hanno addirittura dedicato una data: il terzo lunedì di gennaio. Lo hanno chiamato Blue Monday. Nei paesi anglofoni “blue” è infatti sinonimo di malinconia, come ben sanno i cultori del [...]

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A cena fuori senza sensi di colpa

Vi è sicuramente capitato di iniziare un periodo di dieta, per disintossicarvi, eliminando tossine e scorie; per dimagrire, aumentando gli effetti dell’allenamento in palestra; per motivi [...]

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