Il mare? È proprio qui

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Ragazzi, ci siamo! Con l’arrivo della bella stagione scatta immediata la voglia di “aria di mare”. Soprattutto se si vive più o meno a 100 km di distanza dalla costa, il richiamo esercitato dall’idea delle prime passeggiate lungo moli e pontili, dello shopping sul Lungomare, dei pranzi nei “ristorantini di pesce” a due passi dalla spiaggia, si sente fortissimo. Che voglia dei primi passi a piedi nudi sulla sabbia! Ma, come spesso succede, la primavera può tardare, o riservarci qualche sorpresa. Si tratta di episodi stagionali… niente di strano, ma sufficienti per farci annullare il già programmato salto in Versilia nel weekend. Proviamo a prenderla per il verso giusto: è vero, dovremo rinunciare al tepore del sole primaverile, al profumo del salmastro e delle fritturine di pesce… ma volete mettere rinunciare anche a qualche km di coda in autostrada all’ora del rientro, o alla ricerca del parcheggio sempre più difficile da trovare? Per quanto riguarda i gustosi fritti di mare, i piatti di pesce o di crostacei crudi, i pranzi con gli amici, invece, non è davvero necessario farne a meno. A Firenze e a Montecatini Terme, da Fishing Lab, potremo davvero sentirci al mare. Sarà per lo stile dei locali, decisamente marinaresco; sarà per il banco del pesce, che si “avvista” appena entrati; sarà per il profumo che ci avvolge… Insomma, tra un calice di vino bianco e i piatti di pesce, creativi e dal gusto originale, è facile, per chi ama il mare, percepirne subito l’inconfondibile atmosfera. Si può scegliere, nella massima libertà, di assaggiare un po’ di tutto, di condividere un “signor Fritto Misto” con gli amici, di assaggiare un primo piatto “di mare” anche in mezza porzione. Grazie agli orari di apertura, si può pranzare, farsi un aperitivo accompagnato da un calice di bollicine o cenare fino a tarda sera. Chiaro,no? Chi ama il mare, può trovarlo anche in città, grazie a Fishing Lab.

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